My Business

 1. Lakukan Penyimpanan dengan Tepat Tempatkan daging di wadah tertutup dan simpan di lemari es dengan suhu 4°C-5°C atau bisa juga di Freezer dengan suhu -18°C juga. Semakin dingin tempat penyimpanan Anda, maka akan semakin lama umur simpannya. 2. Jangan Mencuci Daging Tidak disarankan untuk mencuci daging karena dapat merusak kualitas daging dan berpotensi mencemarkan bakteri pada daging. 3. Pisahkan Daging dengan Bahan Makanan Lain Untuk menghindari kontaminasi silang, pisahkan daging dan bahan makanan lain di wadah terpisah. Selain itu, pisahkan juga penggunaan pisau dan talenan daging dengan bahan makanan lainnya. 4. Diamkan Daging di Suhu Ruang Sebelum Dimasak Apabila daging sebelumnya disimpan di lemari es, maka diamkan daging di suhu ruang atau basuh dengan air mengalir dengan suhu sekitar 21°C. 5. Masak Daging Di Suhu yang Tepat Masak daging hingga suhu intinya mencapai suhu minimal 63°C, selama minimal 4 menit. Itulah beberapa tips yang bisa Anda terapkan dalam mengelola d...

Mengelola daging sapi dan kambing tidak bisa dilakukan secara sembarangan! Ada 5 bakteri berbahaya yang dapat mengontaminasi daging sapi dan kambing dan menyebabkan penyakit jika terkonsumsi. Apa saja bakteri berbahaya pada daging sapi dan kambing? Bagaimana cara mengatasinya? Ini dia penjelasannya... Bakteri E.Coli Escherichia coli atau lebih dikenal sebagai bakteri E. Coli merupakan bakteri yang terdapat di dalam isi usus binatang ternak seperti kambing dan sapi. Bakteri ini dapat dengan mudah mengontaminasi daging hewan pada saat proses pemotongan. Bahayanya apabila terkonsumsi, bakteri E.Coli dapat menyebabkan gangguan pada saluran pencernaan. Bakteri Salmonella Bakteri berbahaya selanjutnya yang terdapat pada daging kambing dan sapi adalah salmonella. Bakteri ini berkembang biak pada saluran pencernaan hewan dan apabila terkonsumsi dapat menyebakan diare, typus, dan gangguan pencernaaan. Bacillus Anthracis Tentu bakteri yang satu ini bukan hal asing jika kita berbicara soal hewan ...

Sakit gigi disebabkan oleh masalah pada saraf di akar gigi atau, kondisi iritasi di sekitar gigi. Infeksi gigi, pembusukan, cedera, atau kehilangan gigi adalah penyebab paling umum dari nyeri gigi. Nyeri terkadang berasal dari daerah lain yang menyebar ke rahang, sehingga muncul rasa sakit pada gigi. Bakteri yang tumbuh di dalam mulut juga dapat menyebabkan penyakit gusi dan gigi berlubang. Sakit gigi dapat dicegah dengan menggunakan dental floss saat membersihkan gigi, menyikat gigi dengan pasta gigi dengan fluoride, dan membersihkan gigi ke dokter gigi dua kali setahun. Tanda dan Gejala Sakit Gigi Sakit gigi biasanya diikuti oleh nyeri rahang. Rasa sakit dapat bertahan selama lebih dari 15 detik setelah stimulus (rangsangan panas atau dingin) dihilangkan.  Ketika area peradangan meningkat, rasa sakit akan menjadi lebih parah, dan menyebar ke pipi, telinga, atau rahang. Gejala lain yang merupakan gejala sakit gigi adalah:  • Nyeri saat mengunya...

Sakit gigi merupakan salah satu kondisi yang sering diderita oleh kebanyakan orang. Sakit gigi dapat menyebabkan seseorang sulit berkonsentrasi, makan, dan minum. Anda perlu memeriksakan diri ke dokter jika mengalami sakit gigi, supaya penyebabnya dapat ditangani dengan baik. Penyebab Sakit Gigi Untuk dapat meredakan sakit gigi, penyebabnya harus dipahami terlebih dahulu. Penyebab-penyebab sakit gigi, antara lain:  • Gigi berlubang • Sisa makanan yang menyelip di sela gigi, terutama jika gigi Anda renggang • Radang akar gigi atau gusi • Trauma akibat cedera atau menggigit terlalu keras • Gigi retak atau patah • Tumbuh gigi • Sinusitis • Abses gigi • Tambalan gigi yang rusak/terlepas Beda Penyebab, Beda Karakteristik Sakit Giginya Berikut adalah beberapa karakteristik sakit gigi dan penyebab yang mendasarinya. Penting untuk mengidentifikasi penyebab sakit gigi terlebih dahulu agar dapat mempermudah Anda mencari cara meredakan sakit gigi tersebut...

Cara Meredakan Sakit Gigi Berikut cara-cara meredakan sakit gigi yang dapat Anda lakukan sendiri di rumah:  • Berkumur dengan air hangat. Anda juga bisa mencoba berkumur dengan air garam, dengan melarutkan ½ sendok teh garam ke dalam segelas air hangat. • Gunakan benang gigi untuk membersihkan sisa-sisa makanan yang menyelip di sela-sela gigi. • Minum obat pereda nyeri yang dijual bebas. Pilih obat-obatan yang mengandung parasetamol untuk anak-anak. Ibuprofen aman digunakan untuk orang dewasa. • Jika sakit gigi disebabkan oleh trauma, gunakan kompres dingin dari sisi luar pipi. • Letakkan es batu pada tangan Anda, pada sisi yang sama dengan gigi yang sakit. Oleskan es batu pada sela antara jempol dan jari telunjuk sekitar 7 menit atau sampai area tersebut terasa baal.  • Minyak cengkeh dipercaya dapat menghilangkan rasa sakit. Oleskan langsung ke area yang sakit atau teteskan minyak cengkeh ke kapas, lalu tekan-tekan area yang sakit dengan kapas ters...

Sudah banyak masyarakat yang mengenal daun meniran yang banyak memiliki kemampuan sebagai obat berbagai penyakit. Manfaat dan khasiat Meniran yang bernama latin "Phyllanthus urinaria linn" bagi kesehatan adalah untuk mengobati : 1. Manfaat dan khasiat Meniran sebagai obat Batu saluran kencing Cara pengolahan : Cuci bersih sebanyak 30 gram daun meniran segar, 30 gram daun sendok, dan 30 gram daun tempuyung. Rebuslah semua bahan menggunakan 4 gelas air dan biarkan hanya tersisa sebanyak 2 gelas. Biarkan mendingin kemudian saring air rebusan tadi Air ramuan diminum 2 kali sehari pada pagi hari dan sore hari. 2. Manfaat dan khasiat Meniran sebagai obat Hepatitis Cara pengolahan : Rebuslah sebanyak 30-60 gram daun meniran segar menggunakan 3 gelas air dan biarkan hingga tersisa 1 gelas. Biarkan mendingin kemudian saring air rebusan. Ramuan diminum sekaligus 1 kali sehari selama satu minggu. 3, Manfaat dan khasiat Meniran sebagai obat Digigit anji...

Suara.com - Seperti banyak buah, semangka memiliki banyak manfaat, terutama untuk kesehatan. Di musim panas, semangka adalah buah yang sangat berguna dibanding buah lain. Semangka bisa membuat tubuh tetap adem meski di hari paling panas sekalipun. Semangka tanpa biji banyak dipilih karena kita biasanya memang tak menyantap biji semangka. Namun, ternyata biji semangka memiliki manfaat yang tak kalah hebat. Berikut 5 rahasia di balik biji semangka: 1. Sumber Asam Amino Alami Tubuh manusia membutuhkan asam amino untuk berbagai fungsi tubuh. Tubuh mendapatkan asam dalam bentuk asam glutamat dan tryptophan. Biji semangka adalah sumber alami asam tersebut. Menyantap biji semangka dapat meningkatkan sistem metabolisme dan sistem organ kardiovaskular. 2. Penyedia Magnesium  Magnesium adalah salah satu mineral yang paling penting yang dibutuhkan tubuh. Dalam 100 gram biji semangka menyediakan 139 persen dari jumlah yang diperlukan magnesium untuk tubuh. 3. Kesehatan...

Air cucian beras kaya vitamin dan mineral serta asam amino yang sangat baik untuk kesehata rambut dan kulit. Sebelum membuang air cucian beras manfaatkan dulu untuk menjaga kecantikan. Air cucian yang pertama biasanya agak keruh. Air inilah yang dapat Anda manfaatkan untuk merawat kulit wajah dan kesehatan rambut. 1. Meningkatkan kesehatan rambut Setelah mencuci rambut dengan menggunakan shampo, gunakan air bekas cucian beras sebagai pengganti kondidioner. Anda dapat melakukannya dua kali dalam seminggu agar rambut sehat, lebat dan bercahaya. 2. Mencerahkan wajah Cuci wajah hingga bersih kemudian rendam kapas dalam air cucian beras dan usap ke seluruh wajah seperti toner. Beras mengandung vitamin B yang disebut 'inositol' yang membantu pertumbuhan sel, memperlambat proses penuaan dan merangsang aliran darah untuk mengencangkan pori-pori. Selain itu, air beras juga dapat digunakan sebagai pelembab, antioksidan dan mencegah pembentukan melanin. 3. Melemba...

KOPI dikenal mempunyai kandungan kafein. Tidak hanya itu, kopi juga mempunyai kandungan senyawa antioksidan dengan jumlah yang cukup banyak.  Nah, senyawa tersebutlah yang bermanfaat untuk menangkal efek pengrusakan yang disebabkan oleh senyawa radikal bebas. Selain itu manfaat minum kopi juga dapat menurunkan risiko terkena penyakit jantung, kanker dan penyakit berbahaya lainnya. Kini, sebuah studi baru menemukan bahwa minum hingga empat cangkir kopi sehari dapat memangkas risiko diabetes berkembang sebesar 25 persen. Studi ini menemukan bahwa minum kopi tanpa kafein saat makan siang juga merupakan waktu terbaik untuk menurunkan kemungkinan diabetes. Peneliti dari The Institute for Scientific Information on Coffee in Switzerland mengatakan bahwa mengkonsumsi 3 hingga 4 cangkir kopi sehari dapat mengurangi risiko diabetes berkembang bila dibandingkan dengan mereka yang mengkonsumsi kurang dari dua cangkir sehari. Laporan itu mengatakan ada sejumlah proses mengapa h...

Manfaatnya tak hanya dihitung jari. Dari menyehatkan rambut, gigi, melembapkan kulit, sampai mengobati luka, semua bisa. Semua berkat air liurnya lidah buaya yang sakti ini. Kunci khasiat Aloe vera alias lidah buaya ini ada pada daging daunnya yang berbentuk gel bening. Selain banyak mengandung air, 'air liur' lidah buaya ini menyimpan beragam zat biologis aktif. Di antaranya anthraquinon yang memiliki efek laksatif (merangsang kerja usus), polysaccharida yang dikenal dengan acetylated mannose atau acemann (golongan karbohidrat yang bermanfaat untuk imunitas, penyembuhan luka dan antiviral, serta kanker pada hewan).  Selain itu, juga ada zat prostaglandin yang berperan dalam penyembuhan luka. Kandungan yang lain adalah asam lemak (trigliserida, kolesterol, steroid, asam urik, lignin, dan asam salisilat), enzim-enzim, asam amino, vitamin (B1, B2, B6, C, dan E), mineral (kalsium, sodium, mangan, magnesium, seng, tembaga, dan kromium).  Masih ada lagi kandungan senyawa...

Seperti yang dilansir Healthmeup.com, ini dia manfaat nangka bagi kesehatan. 1. Menambah sistem imun Nangka mengandung vitamin C yang bisa menambah antivirus dan antibakteri pada tubuh. Vitamin C juga dapat meningkatkan system kekebalan tubuh dan fungsi organ lainnya. Sistem kekebalan tubuh yang sehat akan melindungi dari berbagai penyakit dan infeksi. 2. Melindungi tubuh dari kanker Nangka juga mengandung fitonutrien atau kandungan khusus yang melawan kanker seperti lugnan, isoflavon dan saponin. Nutrisi-nutrisi ini tidak hanya memperlambat radikal bebas penyebab kanker, namun juga meningkatkan fungsi kerja sel-sel lain dalam tubuh. 3. Memperbaiki fungsi pencernaan Serat yang terkandung dalam nangka dapat membersihkan saluran pencernaan. Hal ini akan melancarkan pencernaan dan menjauhkan dari konstipasi. 4. Menyehatkan kulit Polusi, sinar UV, asap, debu, dan hal-hal lain yang sifatnya datang dari luar tubuh dapat mempercepat proses penuaan kulit. Mengkonsu...

KOMPAS.com — Apa saja tanaman obat yang telah digunakan dan memiliki potensi untuk dijadikan pilihan alternatif ataupun pendamping pengobatan batu ginjal dan membantu meningkatkan kinerja ginjal? Prof Dr Sumali Wiryowidagdo, Guru Besar Departemen Farmasi Fakultas MIPA UI, menyatakan bahwa beberapa tanaman obat sebenarnya layak disebut herba rasional karena telah dibuktikan selama bertahun-tahun meski secara empiris. Tanaman obat ini paling tidak telah teruji khasiat, efektivitas, dan keamanannya. Jenis-jenis herba yang dapat digunakan untuk mengatasi gangguan ginjal dan kandung kemih di antaranya: KUMIS KUCING Bersifat diuretik, bermanfaat untuk mengatasi infeksi kandung kemih, infeksi saluran kemih, kencing batu, batu kantung empedu, dan sebagai antipiretik. Komponen berkhasiat: Eupatrin, sinensetin, 3-hidroksi-tetrametil flavon dan siphonol A-E. Cara meramu: Kumis kucing dan meniran, masing-masing 30 gram, direbus. Setelah dingin airnya diminum. LOBAK Sebagai pel...

Asam urat adalah jenis penyakit radang yang diakibatkan oleh tingginya kadar asam urat dalam tubuh. Keadaan tersebut dimana kadar asam urat meningkat. Nah, salah satu kunci dalam manajemen penyakit asam urat adalah menjaga asupan makanan. Makanan dengan kadar purin yang tinggi sebaiknya dihindari oleh pasien asam urat. Berikut akan dijabarkan daftar makanan yang sebaiknya dihindari. Daging Merah Daging merah seperti daging sapi, kambing, babi, termasuk makanan yang memiliki kadar purin yang tinggi. Bagi penderita asam urat sebaiknya menghindari atau membatasi asupan makanan yang kadar purinnya tinggi. Ikan Sarden dan Mackerel Walaupun tinggi protein, ikan umumnya juga memiliki kadar purin yang tinggi. Ikan sarden, mackerel, tuna termasuk jenis ikan yang sebaiknya dihindari. Udang Selain jenis ikan, pada umumnya makanan laut termasuk golongan makanan dengan kadar purin tinggi. Selain itu, perlu diingat juga bahwa udang merupakan sumber makanan tinggi kolesterol, jadi...

Pepaya mempunyai nama latin Carica Papaya atau betik termasuk dalam famili Caricaceae. Pohon pepaya ini berasal dari daerah Meksiko dan biasa di tanam di pekarangan rumah atau kebun. Buah pepaya yang sudah matang berwarna orange atau merah muda. Rasanya manis dan mengandung banyak air. Meski buah pepaya termasuk buah yang murah dan mudah didapat, namun jangan pernah memandang remeh soal khasiatnya. Sejak dulu, buah pepaya dipercaya memberikan banyak manfaat bagi manusia. Baik untuk kesehatan maupun kecantikan. Namun, sebelumnya anda harus tahu lebih dulu apa saja nutrisi yang terkandung dalam buah pepaya ini: Vitamin A (1.750 IU) Vitamin B ( 0.03 mg) Riboflavin (0.04 mg) Niacin (0.3 mg) Vitamin C (56 mg) Kalsium (20 mg) Zat Besi (0.3 mg) Fosfor (16 mg) Kalium (470 mg) Lemak (0.1 gr) Karbohidrat (10 gr) Protein (0.6 gr) Kalori (39) Manfaat dan Khasiat Buah Pepaya Berkat kandungan nutrisi di dalamnya, buah pepaya menjadi buah yang sang...